本日より営業です。
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こちらは、バターの代わりに、スコーン等につけるクロテッドクリームを使用したシュークリームです。

問屋さんにレシピいただいて作り始めたんですが、バターと違ってすっきりした味に仕上がりました。
まだ新潟でこれを作ってる所はないんですって(問屋さん調べ)。
「ブログでご紹介してみてはいかがですか?」とのアドバイスをいただいたので、サラッとご紹介。
あ、1個180円です。

こんなのも作りながら、本日より2010年の営業を開始いたしました。
今年もよろしくお願いいたします
【2010/01/04 08:57】 | 独り言 | コメント(1) | page top↑
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コメント
美味しそうですねー。
今は東京に住んでいるのでマツヤさんの生菓子は中々味わえないのですが
この次行ったら絶対買います。
いいなあ、そっちに帰りたい。

追)今はお土産にもらったマツヤさんのチョコを遅いお昼のお供にまったり中です。
【2010/01/19 13:53】 URL | mama-☆ #HfMzn2gY[ 編集] | page top↑
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